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冰皮預拌粉(H型) 
  •   產品說明
  •     本品是制作冷鏈冰皮月餅的主要原料,用本品與其他原輔料攪拌均勻包餡成型即可(無需蒸煮或烤),冷凍條件下一般可保存3個月以上不老化不變質,具有成品柔軟、潔白、口感細膩、化口不粘牙等特點。

    使用范圍:

    糕點[冰皮類糕點]

    使用方法:

    將本品直接加糖漿和熱開水攪拌均勻,再打入適量的白奶油,靜置冷卻后包餡成型即可。

    建議用量:

    按生產需要適量添加

    包裝規格:5千克×2

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